Fundadora da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento deixou o lugar na passada quarta-feira após cumprido o limite de três mandatos. Leva o peso de alguns troféus na política alimentar, deixa receitas ao Governo e à população e avisa: há modas que fazem mal.
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No site da Ordem estava escrito, até à passada quarta-feira, quando deixou de ser bastonária, que era com “grande expectativa” que aguardava “por uma maior aposta governamental na política alimentar e nutricional”. Mantém a expectativa?
Qualquer país que se quer saudável tem de ter uma grande aposta em política alimentar e nutricional. Não há outra forma de tratar o assunto.
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