O que é um Master of Wine? Com duas letrinhas apenas se atinge o estrelato

A notícia (positiva) da semana prende-se com a muito provável conquista, pela primeira vez entre nós, de um título de Master of Wine (criado em Inglaterra, em 1952) para um candidato nacional, no caso Tiago Macena (na foto), jovem enólogo e consultor. A proeza é de monta porque muitos já tentaram e até hoje ninguém tinha conseguido almejar tal título. Digo muito provável porque falta a entrega de uma tese para complementar as provas práticas. Pretende-se um trabalho simples, de 10 mil palavras, algo prático e que seja fácil para o candidato; mas, como até hoje ninguém chumbou na tese, vamos dar de barato que o Tiago estará à altura com o tema ainda por definir.

A partir do momento da conclusão do trabalho, Tiago passará a usar o nome Tiago Macena MW, as duas letras mágicas que já tiraram o sono, as férias, o trabalho e esvaziaram a carteira a muita gente por esse mundo fora. Até agora tínhamos um MW de língua portuguesa, o brasileiro Dirceu Viana, residente em Londres e que foi coach de Tiago nesta empreitada. Mantenho com Dirceu uma ótima relação e a narrativa de como conseguiu ser MW pode levar qualquer candidato ao desespero: chumbou uma vez e, na segunda tentativa, não teve nem férias nem fins de semana durante um ano, levantava-se duas horas mais cedo para estudar e fazia serão todos os dias.

Este é um artigo do semanário Expresso. Clique AQUI para continuar a ler.