Tradições: do cabrito estonado à chanfana de borrego

VÍDEO: O programa sugere um roteiro de inverno entre Oleiros e Proença-a-Nova. Região rica em tesouros naturais, património e tradições, o chamado Pinhal Interior, no Centro de Portugal ganha ainda mais charme com a chegada dos dias frios. A lareira acende-se para aquecer corpo e alma…

Conheça a Aldeia do Xisto de Figueira e, já em pleno Geopark Naturtejo, a recentemente inaugurada Torre de Vigia da Serra das Talhadas, desenhada por Siza Vieira e onde se iniciam várias atividades radicais na natureza, com destaque para a maior via ferrata em Portugal. Em Proença-a-Nova conheça a oferta de alojamento do hotel Amoras Country House e, em Oleiros, prove o famoso cabrito estonado do restaurante Adega dos Apalaches.