Sabias que há menos paladar no espaço? E que em 2040 os humanos podem chegar a Marte? Os investigadores estão a desenvolver plantas ricas em proteína e sabor (que até podem ser vacinas comestíveis!). Descobre os desafios que têm pela frente e o que já existe no espaço!
Editora Expressinho
Foram encontrados possíveis vestígios de vida em Marte. Melhorar a alimentação dos astronautas (em missões longas) e a futura alimentação no espaço nunca foi tão importante.
Estes desenvolvimentos também podem trazer aprendizagens para usarmos no planeta Terra, que enfrenta cada vez mais desafios, como as alterações climáticas, a desigualdade, as pandemias globais e a degradação ambiental.
Vamos aprender uma palavra nova: "gravitropismo".
Como no espaço não há gravidade, as plantas não sabem para que direção crescer as raízes (que na Terra crescem para baixo) e o caule (que na Terra cresce em direção ao céu). No espaço crescem aleatoriamente - e a isto se chama gravitropismo.
Então, e a água? Não é igual à da Terra. Sabias que se torna “pegajosa” e agarra-se a tudo?
Para resolver estes desafios, os cientistas criaram sistemas inovadores de rega e de iluminação, como o sistema “Veggie” da NASA - que permite que alimentos como alface, cebola e batata-doce cresçam em almofadas de nutrientes e luz controlada.
Alimenta a curiosidades com estes links e explora o que conseguires sobre o espaço. Será que te vai inspirar para algum trabalho da escola?
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