O que se passa com o preço das cebolas?

O preço da cebola — que a ASAE identificou como especulativo há uma semana — até podia ser uma espécie de metáfora nos dias que correm. Mas não é preciso recorrer à linguagem figurada para se perceber que esta hortícola, como muitas outras, está mesmo cara e, em alguns casos, a diferença entre o preço pago à produção e o preço pago pelo consumidor, no supermercado, passa os 100%.

No caso da cebola, que tanta polémica causou, a ASAE não demonstrou porque é que o preço em vigor é especulativo, mas a explicação pode ser simples: uma seca acentuada no Centro da Europa, durante o ano passado, que originou naquela zona uma má campanha. Resultado: os países daquela parte da Europa tiveram de vir comprar ao Sul e provocaram a inflação de preços.

Este é um artigo do semanário Expresso. Clique AQUI para continuar a ler.