Onde os verdadeiros sabores alentejanos são servidos com aprumo

O restaurante O Adro fica junto à Igreja de Pias. Típico, com decoração agradável a condizer, prima pela qualidade e apuro dos verdadeiros sabores alentejanos. Dispõe de duas salas em espaços acolhedores e de uma esplanada. “Torresmos de rissol”, “Ovos com espargos”, presunto, azeitonas e pão alentejano são alguns dos petiscos disponíveis. Porco preto para grelhar, como a tanga ou os secretos, é uma constante. Apesar de estar no interior do Alentejo, oferece uma seleção de mariscos fresquíssimos. Umas vintenas de pratos do dia, sobretudo de tacho, regressam com regularidade à ementa, como “Mão de vaca com grão”, “Javali estufado”, “Gaspacho com carapauzinhos fritos”, “Javali estufado”, “Pezinhos de porco de coentrada” e “Língua de porco estufada”. Nas sobremesas, “Fidalgo”, húmido como deve ser, e “Tarte de amêndoa e gila”. O serviço é expedito e atento, mesmo com a casa cheia e a rodar mesas, numa tónica familiar e descontraída. Preço médio: €25.

O Adro
Largo de Santo António, 20, Pias.
Tel. 284 858 456

Horário: das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h00 (Encerra sábado, ao jantar e domingo).

Uma sugestão Boa Cama Boa Mesa em parceria com o Recheio - Cash & Carry. Fique a par das novidades na página de Facebook