Boa Cama Boa Mesa

Da Nacional 2 à I Liga, conheça Chaves em 11 paragens

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CM Chaves

O Desportivo de Chaves garantiu o regresso à I Liga de futebol e a cidade, bem como toda a região de Trás-os-Montes ainda celebra o feito. À boleia do Boa Cama Boa Mesa conheça Chaves em 11 paragens, a começar pelo marco km 0 da já mítica Estrada Nacional 2.

A 153 km do Porto e a 440 km de Lisboa, a localização e a beleza natural da cidade de Chaves, banhada pelo rio Tâmega, tem conquistado novos turistas, após ter encantado várias civilizações, com destaque para os romanos e para o legado termal. A localização geográfica nas lutas com a vizinha Espanha deixaram património valioso para descobrir, ainda que por estes dias seja o marco km 0 da já mítica Estrada Nacional 2 que nova fama deu a este concelho transmontano, que ainda celebra o regresso do Desportivo de Chaves à I Liga de futebol profissional. Em Chaves diz-se que a “Rua Direita é a rua mais torta que existe”. Por entre ruas e ruelas, parta à descoberta da cidade.

Torre de Menagem
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Km 0 da EN 2
No centro da rotunda, na avenida Dom João I, em Chaves, está o marco que assinala o km 0 da cada vez mais famosa EN2 ou Estrada Nacional 2, que liga esta cidade a Faro, no Algarve. É a mais longa estrada portuguesa com 739,26 km, e a única na Europa que atravessa um país em toda a sua longitude (há apenas mais duas no mundo: Route 66, nos Estados Unidos, e Ruta 40, na Argentina. Existem muitas formas de planear uma viagem ao longo desta estrada e até um passaporte com locais específicos onde pode ser carimbado. Para ajudar a percorrer a EN2 pode contar com ajuda do site da Associação de Municípios da Rota da Estrada Nacional 2. Para começar, nada melhor do que parar no KilometroZero, um bar junto ao marco do Km 0, com oferta de produtos locais, informações preciosas e um ambiente único. Aqui, pode colocar o primeiro carimbo no passaporte e seguir viagem em direção ao sul.

Chaves
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Património
Visite a Torre de Menagem do Castelo, monumento nacional desde 1938, que guarda no interior, o Museu Militar de Chaves. Do jardim, limitado pelas muralhas, aproveite para contemplar a paisagem. Na margem direita do rio, o Museu de Arte Contemporânea Nadir Afonso, com a assinatura do arquiteto Álvaro Siza Vieira, foi inaugurado em 2016. Nadir Afonso é um nome incontornável da pintura portuguesa do século XX e, neste espaço moderno, pretende-se manter viva a memória deste artista flaviense. Além de Nadir Afonso, o museu reúne obras de outros conhecidos artistas nacionais e internacionais. Junto ao rio Tâmega aprecia-se a beleza dos 18 arcos originais da Ponte Romana de Chaves ou Ponte de Trajano, hoje uma travessia exclusivamente pedonal. Conheça outros pontos de interesse na página do município de Chaves.

Museu das Termas Romanas
O Museu das Termas Romanas de Chaves abriu em dezembro e conta uma história de 2000 anos que ficou “congelada” no tempo após um sismo sendo descoberta nas escavações para a construção de um parque de estacionamento. Trata-se do maior balneário da Península Ibérica e um dos maiores da Europa e do Império Romano. A entrada no museu é gratuita e no interior é possível observar as ruínas, uma exposição de artefactos, painéis explicativos e conhecer o “extraordinário engenho romano que aproveitou as águas minerais que brotam do solo a uma temperatura de 73 graus e cujo sistema hidráulico, quase dois mil anos depois, ainda funciona em pleno”.

Termas de Chaves
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Termas de Chaves
Os tratamentos com as “milagreiras” águas termais de Chaves continuam diariamente disponíveis para todos os visitantes. A nova temporada já começou e o espaço oferece programas completos e exclusivos que integram saúde, bem-estar e relaxamento, em harmonia com a natureza. Banheiras de hidromassagem, piscinas e duche com massagem com água termal estão disponíveis, bem como massagens para crianças a partir de 8 anos, que também podem acompanhar os adultos nas piscinas. No final dos tratamentos é obrigatório relaxar com um copo de água termal. Pode ainda levar para casa diversos produtos da linha de dermocosmética das Termas de Chaves.

Pastelaria Maria
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Pastéis de Chaves
Faça uma paragem na Pastelaria Maria, com mais de 50 anos de existência para comprovar os atributos deste ícone gastronómico. Produto IGP (Indicação Geográfica Protegida), designa-se por Pastel de Chaves o produto de pastelaria, em forma de meia-lua, constituído por massa finamente folhada, recheada com um preparado à base de carne de vitela picada. O folar e o presunto de Chaves são outros dos símbolos da gastronomia flaviense

A Talha
Se frequentar este restaurante todos os dias encontra sempre um prato regional diferente na ementa. Pode ter a sorte de ser dia da “Palhada” ou dos “Filetes de polvo com arroz de garbanzos”, cuja explicação remetemos para a visita. Comuns à ementa fixa são a “Posta”, o “Bacalhau na brasa”, o “Cabritinho” e os “Rojões com castanhas”. Prove também o “Pudim de castanhas”, em tempo devido. Conforme a estação, instale-se junto à lareira ou na esplanada do restaurante A Talha.

Restaurante Carvalho

Carvalho
Guardião de receitas, sabores, produtos e tradições da região, o restaurante Carvalho é uma referência na cidade. A mesa elegante acolhe o olhar em qualquer das salas ainda antes de o palato ser seduzido pelos enchidos do “Folar”. Decida-se depois pelo “Arroz de fumeiro” ou pelo “Naco de vitela no borralho”. Rivalizam, ao fim de semana, com o “Cabrito Assado” e com frequência também com os “Filetes de pescada” ou “polvo”. Boa garrafeira.

Casa de Souto Velho
A D. Eufrásia e o Sr. Osvaldo praticam a dois os preceitos da sustentabilidade em todas as vertentes. Das carnes aos legumes, dos enchidos ao vinho, tudo é feito na casa e aprimorado pela experiência. Depois, ela na cozinha, ele na sala, promovem a arte de bem receber, não só pela simpatia como pelo sabor genuíno e caseiro de pratos como a “Cabidela”, o “Galo estufado”, o “Arroz de enchidos” ou o “Cozido barrosão”, entre outras sugestões. Recomenda-se que antes de ir reserve antecipadamente e selecione os pratos que fazem a fama da Casa de Souto Velho, já nos arredores de Vidago.

Vidago Palace Hotel
Divulgação

Vidago Palace Hotel
Perca-se entre os frondosos bosques brindados pelas águas termais, destacadas em belíssimas fontes, num passeio até ao campo de golfe de 18 buracos. A atmosfera palaciana apela ao romance. Se for em família, deixe as crianças no novo kids club, com atividades para ocuparem todo o dia durante o verão. Mas recolher-se no interior sumptuoso deste hotel singular e inimitável é a verdadeira viagem no tempo. Dos 60 quartos e 10 suítes, plenos de detalhe e conforto, à sala de estar encaminhada por um corredor com papel de parede pintado à mão, passando pelo jardim de inverno, onde é servido um variado pequeno-almoço, tudo é grandioso e digno da realeza. Com mais de um século de existência o Vidago Palace Hotel é intemporal. Contrastante na estética, o Spa, desenhado por Siza Vieira, oferece o luxo de explorar os benefícios das águas termais na piscina interior, no completo cardápio de tratamentos de beleza e bem-estar e – ponto alto – na piscina exterior aquecida com circuito de águas para relaxar rodeado de natureza. Para jantar, escolha o requinte do Salão Nobre ou a descontração do novo Garrafeira.

Castelo Hotel
É com vista para o castelo da cidade que se desfruta do amplo terraço da suite principal, a mais desejada, para o que muito concorre o jacuzzi exterior. Mas todo o hotel bebe inspiração no monumento ancestral, com peças de mobiliário feitas à medida de cada um dos 33 quartos e suítes, mais cinco quase a nascer. Desde o último ano, o Castelo Hotel ampliou a receção e criou um salão de chá e um ginásio. Usufrua do Spa forrado com mosaicos marroquinos e prolongue o pequeno-almoço na luminosa sala, embelezada por uma instalação de candeeiros.

Hotel Casino Chaves
Sérgio Ferreira

Hotel Casino de Chaves
Para além do casino que lhe dá nome, este é um local com muito para ver, fazer e sentir. Desde logo nos amplos jardins, onde pode passear, deixar os mais pequenos divertirem-se no parque infantil, visitar a horta ou mergulhar na piscina infinita. Dentro de portas convida o enorme Spa, com piscina interior, o elegante bar e, claro, o casino, garante de pura diversão e noites animadas. No recolhimento dos 72 quartos, a que se somam seis espaçosas suítes com varandas sobre a paisagem tranquila, desfrute do conforto e do silêncio. Com o regresso dos dias quentes, o Hotel Casino Chaves reabriu o restaurante La Palette, com esplanada, vista e acesso direto à piscina exterior.

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Tem dúvidas, sugestões ou críticas? Envie-me um e-mail: bcbm@impresa.pt

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