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Receita

Receitas: o que é um girassol-batateiro e como usá-lo num creme delicioso

Receitas: o que é um girassol-batateiro e como usá-lo num creme delicioso
Tiago Miranda

Também conhecido como tupinambo ou alcachofra-de-jerusalém, pode ser cozinhado no forno, assado na brasa, gratinado, preparado em puré, frito ou utilizado em doces

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