Caipirinha de abacaxi

INGREDIENTES

• 1 abacaxi
• 250 ml de cachaça
• 5 limas
• 5 colheres (de sopa) cheias de açúcar amarelo
• 1 colher (de café) de gengibre laminado
• Gelo q.b.

PREPARAÇÃO

Descasque o abacaxi e corte-o.

Corte as limas em pedaços pequenos.

Junte-os num jarro alto.

Adicione o açúcar.

Com a ajuda de um pilão, ou similar, amasse os ingredientes.

Acrescente a cachaça e o gengibre laminado e misture bem.

Coloque gelo nos copos.

Encha-os com a caipirinha e finalize com mais gelo.