Tempo de confeção: 35 minutos | 4 pessoas
Chef Tiger
INGREDIENTES
• 125 grs de risotto de morangos e pétalas de rosa
• 8 dl de leite
• 125 grs de açúcar
• Frutos silvestres q.b.
• Hortelã e açúcar em pó q.b.
PREPARAÇÃO
Ferva o leite e junte o risotto.
Deixe cozer em lume brando.
Junte o açúcar. Assim que o risotto estiver cremoso, retire-o do lume e distribua-o por taças individuais.
Decore com frutos silvestres, açúcar em pó e hortelã.
Decore com o pepino fatiado e o fiambre de frango.
Tem dúvidas, sugestões ou críticas? Envie-me um e-mail: chefetiger@expresso.impresa.pt
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