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Escassez de cacau fez preços dispararem em janeiro e custo ao consumidor pode aumentar ainda mais durante 2025
Os mais recentes dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) sobre a inflação em Portugal revelam que o preço do chocolate disparou 9,87% entre dezembro e janeiro deste ano, refletindo a escassez de cacau nos mercados internacionais. O preço do cacau hoje ronda os 8500 dólares por tonelada (cerca de €8100 ao câmbio atual), mais do dobro da cotação à data do início de 2024.
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