Exclusivo

Economia

Jerónimo Martins lidera produção nacional de aquacultura

Jerónimo Martins lidera produção nacional de aquacultura
José Caria

Portugal é o maior consumidor per capita de peixe da UE, mas só produz em aquacultura 4% do pescado que consome. Há novos projetos na calha

Portugal, o maior consumidor per capita de peixe da União Europeia e o terceiro maior mundo, com uma média de 56 kg/pessoa, “só produz em aquacultura 4% do pescado que consome, o que é manifestamente pouco”, diz ao Expresso Isidro Blanquet, secretário-geral da APA — Associação Portuguesa de Aquacultores. “Produzimos 18 mil toneladas, um número curto quando comparado com os quatro milhões de toneladas da Europa e os 130 milhões existentes à escala global, e podíamos facilmente chegar às 100 mil”, assegura. O problema? “Temos muita área disponível que não podemos utilizar por questões burocráticas, como salinas abandonadas em que não podemos tocar. Falta decisão política que torne a produção de alimentos em Portugal uma prioridade, mas vemos a publicação constante de portarias e planos de proteção especial para tudo o que é área disponível a impedir qualquer atividade económica, nomeadamente a aquacultura”, aponta.

Já é Subscritor?
Comprou o Expresso?Insira o código presente na Revista E para continuar a ler

Tem dúvidas, sugestões ou críticas? Envie-me um e-mail: mmcardoso@expresso.impresa.pt

Comentários
Já é Subscritor?
Comprou o Expresso?Insira o código presente na Revista E para se juntar ao debate