Cozinha de memórias, nas margens do Guadiana

Neste santuário de bem comer, o restaurante Cantarinha do Guadiana, serve-se pãozinho estaladiço, com azeite e queijo de cabra com doce, o apurado “Filete de biqueirão no pão torrado”, fresco e aromatizado com alho e coentros, a “Cabidela de galo” caseiro, o saboroso “Javali no barro” e os peixes do rio em pratos como o “Ensopado de enguias”. O dom de Isabel Ribeiros para a cozinha é uma dádiva social. O segredo? “Ouvir as antigas, que faziam muito com poucos ingredientes.” Obrigado! Preço médio €20.

Cantarinha do Guadiana
Avenida da República, bloco B, loja 4, Vila Real de Santo António.
Tel. 281 547 196

Horário: das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h00 (Encerra à quarta-feira)

Uma sugestão Boa Cama Boa Mesa em parceria com o Recheio - Cash & Carry. Fique a par das novidades na página de Facebook