Festa Brava à mesa nos arredores das Caldas da Rainha

Começou tudo com um pequeno café, já lá vão quase 50 anos, ao qual foi acrescentada uma pequena sala para petiscos, como as enguias fritas, o chouriço e o coelho guisado, com fado a acompanhar. Com a fama vieram mais salas ao Solar dos Amigos, e hoje são cinco, com nomes inspirados na festa brava, como a Sala do Toureiro, do Forcado, do Cavalo, do Cavaleiro e do Campino. Hoje já é raro haver fados, mas mantém-se a romaria, chegando a haver 200 clientes ao fim de semana. A tradição preserva-se nas mesas e paredes, com chita e detalhes da vida equestre, e na cozinha portuguesa, feita com simplicidade e sabedoria. Contagia a energia de Luísa Nunes, que, a par de reconfortantes propostas, torna esta casa obrigatória. Há especialidades como o “Bife à forcado”, que dá para quatro a cinco pessoas, já que leva à mesa meio metro de carne, ou as “Bandarilhas de borrego”. Surpreenda-se com o “Bacalhau à campino”, servido no pão. Termine com um copo de licor, cortesia da casa. Preço médio: €30.

Solar dos Amigos
Rua Principal, 49, Guisado.
Tel. 262 877 135

Horário: das 12h30 às 15h00 e das 19h00 às 22h00 (Encerra quarta-feira)

Uma sugestão Boa Cama Boa Mesa em parceria com o Recheio - Cash & Carry. Fique a par das novidades na página de Facebook