Jantar de €1300 no Algarve serve “vinhos do outro mundo”

Dia 21 de junho será de surpresas no Ocean Restaurant. Da ementa deste jantar singular fazem parte propostas como o “Dancing Shrimps”, com caviar imperial, camarão da costa, coco e combava, o “Uma Noite em Banguecoque”, com linguado, couve-rábano, pimenta kampot e choco e o “Bolinho da Sorte” feito com groselha, pão de miso e koa. Será, afirma a organização em comunicado, “uma verdadeira “viagem interestelar”, com os melhores vinhos da Galáxia como protagonistas”.

Cláudio Martins, CEO da Martins Wine Advisor e mentor do projeto "Wines From Another World” sublinha que “esta é uma experiência pensada para os membros do clube, mas não só. Trata-se de uma oportunidade única de aceder de forma privilegiada a alguns dos melhores vinhos finos do mundo, como o português Júpiter, o espanhol Uranus e o alemão Saturn, os três vinhos até agora conhecidos desta série, aos quais se juntam outros que dificilmente se poderão encontrar no mercado”.

O preço deste jantar único é de €1300 por pessoa e já há poucos lugares disponíveis. A confirmação pode ser feita até ao dia 10 de junho, por e-mail e ao longo da experiência, os 14 convidados terão, ainda, oportunidade de interagir com sommeliers especializados que os guiarão por esta degustação, garante Cláudio Martins, “do outro mundo”. Os restantes sete vinhos da carta serão conhecidos e provados apenas por quem estiver presente no evento, no próximo dia 21 de junho, no Ocean Restaurant, mantendo-se até à hora do jantar em segredo. É garantida, diz o organizador, uma “gama diversificada de vinhos internacionais de renome”, capazes de transportar os convidados para “diferentes cantos do mundo” em cada gole.