Turismo equestre e gastronomia em Alter do Chão

VÍDEO: Este programa apresenta um roteiro pelo norte alentejano, com partida e chegada em Alter do Chão, berço do cavalo Puro Sangue Lusitano.

Com o turismo equestre em desenvolvimento, a Coudelaria de Alter ganha ainda maior projeção e oferece à pacata vila do Alto Alentejo, com ruas e praças repletas de laranjeiras, mais motivos para uma visita. A homenagem ao mundo equestre está sempre presente, dos murais grafitados às rotundas temáticas, mas nesta viagem, o castelo construído durante o período muçulmano, é ponto obrigatório de paragem. Juntam-se, como atração, novos projetos hoteleiros, com destaque para o Vila Galé Collection Alter Real, inaugurado em abril, e as renovadas abordagens gastronómicas a partir de uma cozinha tradicional fortemente influenciada pelo exotismo do açafrão protagonizadas por Filipe Ramalho no restaurante Páteo Real. Descubra ainda os enchidos tradicionais do Fumeiro da D. Octávia.