António Zambujo passou um largo período de confinamento em Porto Covo
Leisa Tyler
Nestes dias de confinamento, o vinho é um fiel companheiro. Sobretudo alentejano. Mas um whisky japonês sabe sempre bem
António Zambujo está no Alentejo de onde é natural à espera que a pandemia termine, e por isso os últimos meses foram amenizados pela companhia do vinho, outra das suas grandes paixões: em 2016, por exemplo, juntou-se à marca Periquita, a mais antiga marca de vinho portuguesa comercializada, para criar o vinho Periquita Edição Especial António Zambujo, com a ajuda do enólogo Domingos Soares Franco.
Assim, o cantor sugere aos leitores da Revista do Expresso dois vinhos diferentes: o Portalegre DOC e o Matilde Malhadinha Nova. As duas escolhas têm um ponto em comum — são alentejanas. “São dois vinhos fantásticos que durante o confinamento me fizeram muito boa companhia. Apesar de apreciar vinhos de outras regiões, nomeadamente Douro e Dão, acabei por beber mais vinhos alentejanos nesta altura por estar também confinado no Alentejo, e ter acesso mais facilitado a estes maravilhosos néctares”, explica.
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