De comer e chorar por mais (e o mundo concorda): gastronomia portuguesa é considerada a quarta melhor do planeta
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Anualmente, a plataforma "Taste Atlas" faz uma lista das melhores gastronomias do mundo com base nas avaliações médias dos utilizadores para pratos e países. No seu top para 2023/24, Portugal surge em quarto lugar entre 100 países
À frente de Portugal estão, do primeiro para o terceiro lugar, a Itália, o Japão e a Grécia. França ficou em 8.º lugar, Espanha surge em 9.º, o Brasil em 12.º. No final desta lista, surge o Gana.
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Mas as distinções não se ficam por aqui. A plataforma revelou também a lista dos 100 melhores pratos do mundo e Portugal surge mencionado este ano duas vezes
As Ameijoas à Bulhão Pato estão em 12º lugar e a Carne de Porco à Alentejana em 25.º. A picanha brasileira é a líder nesta lista.
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Para os melhores pratos, o guia destaca alguns dos restaurantes mais bem classificados que têm como uma das especialidades cada um deles. No caso das Ameijoas à Bulhão Pato, destacam-se o
Restaurante Casal da Penha (Funchal), A Marisqueira de Matosinhos (Porto), O Josué (Longueira)
Restaurante Casal da Penha (Funchal), A Marisqueira de Matosinhos (Porto), O Josué (Longueira)
Para a Carne de Porco à Alentejana, destacam-se a Tasca do Celso (Vila Nova de Milfontes), Restaurante Fialho (Évora), Pátio Alentejano (Vila Nova de Milfontes)
Não é a primeira vez que esta plataforma destaca a gastronomia portuguesa. Uma delas aconteceu ainda este ano, em março, quando colocou quatro pratos portugueses entre as melhores 'sandwiches' do mundo, entre elas a Francesinha e a bifana
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