Receita

Receita da semana: creme frio de curgete, manjericão e azeite

14 agosto 2022 9:44

João Garcia Rodrigues

João Garcia Rodrigues

Investigador em Sistemas Socioecológicos

tiago miranda

O chefe João Rodrigues apresenta uma receita que se prepara em 25 minutos. Fica pronta com 40 minutos de confeção

14 agosto 2022 9:44

João Garcia Rodrigues

João Garcia Rodrigues

Investigador em Sistemas Socioecológicos

Num tacho largo aquecer o azeite.

Picar a cebola, o alho francês e o alho, descascar a batata e cortar em cubos e refogar tudo bem, sem deixar queimar. Adicionar a curgete cortada em cubos e com casca e deixar cozinhar bem.