Economia

Vindimas D`Ouro: 19 imagens que mostram o trabalho de homens e mulheres para fazerem vinho do Porto na paisagem património da humanidade

14 setembro 2022 23:28

Rui Oliveira

Fotógrafo

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Um a um os cachos de uvas maduras, no ponto certo de maturação, vão sendo cortados
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Um a um os cachos de uvas maduras, no ponto certo de maturação, vão sendo cortados

rui oliveira

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O trabalho continua a ser manual, mas as máquinas vão ajudando a carregar as uvas da vinha até ao lagar
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O trabalho continua a ser manual, mas as máquinas vão ajudando a carregar as uvas da vinha até ao lagar

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Na Quinta da Roêda, onde o Douro faz um ângulo preciso de 90 graus, o rio está sempre debaixo do olhar de quem trabalha ao longo de uma margem que se estende por 3 km
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Na Quinta da Roêda, onde o Douro faz um ângulo preciso de 90 graus, o rio está sempre debaixo do olhar de quem trabalha ao longo de uma margem que se estende por 3 km

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Com 781 hectares de vinhas próprias e 73 viticultores parceiros, o grupo The Fladgate Partnership continua a dedicar-se em exclusivo ao vinho do Porto
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Com 781 hectares de vinhas próprias e 73 viticultores parceiros, o grupo The Fladgate Partnership continua a dedicar-se em exclusivo ao vinho do Porto

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Num ano extremo, marcado pelo calor e pela seca, os bagos são mais pequenos e a vindima "vai ser mais curta", mas a qualidade do vinho parece estar garantida, dizem os viticultores
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Num ano extremo, marcado pelo calor e pela seca, os bagos são mais pequenos e a vindima "vai ser mais curta", mas a qualidade do vinho parece estar garantida, dizem os viticultores

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No Douro, como noutras regiões do país, há quem garanta estar a fazer as vindimas mais precoces de sempre. Na Fladgate, também houve uma "ligeira antecipação". As vindimas começaram a 5 de setembro e acabam a meio da próxima semana
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No Douro, como noutras regiões do país, há quem garanta estar a fazer as vindimas mais precoces de sempre. Na Fladgate, também houve uma "ligeira antecipação". As vindimas começaram a 5 de setembro e acabam a meio da próxima semana

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Os vindimadores trabalham das 8h às 17h nas vinhas. Depois da pausa do jantar, seguem para os lagares para mais três horas de trabalho, a pisar os bagos, até às 23h
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Os vindimadores trabalham das 8h às 17h nas vinhas. Depois da pausa do jantar, seguem para os lagares para mais três horas de trabalho, a pisar os bagos, até às 23h

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Muitos vêm nas rogas, com o rogador (chefe). Deixam as suas aldeias por 3 ou 4 semanas e ficam a dormir nas quintas onde trabalham até ao lavar dos cestos
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Muitos vêm nas rogas, com o rogador (chefe). Deixam as suas aldeias por 3 ou 4 semanas e ficam a dormir nas quintas onde trabalham até ao lavar dos cestos

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Num ano sem paralelo em termos de temperatura e secura, as vinhas dão mais uma vez prova de resiliência. A qualidade do ano vínico parece estar garantida, mas ainda é preciso esperar dois invernos para ver como o vinho do Porto evolui
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Num ano sem paralelo em termos de temperatura e secura, as vinhas dão mais uma vez prova de resiliência. A qualidade do ano vínico parece estar garantida, mas ainda é preciso esperar dois invernos para ver como o vinho do Porto evolui

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De tesoura na mão, os vindimadores avançam pelos socalcos do Douro. É a azafama das vindimas que volta a animar a mais antiga Região Demarcada do Mundo e garante uma nova colheita de Vinho de Porto

14 setembro 2022 23:28

Rui Oliveira

Fotógrafo