11 maio 2023 9:53
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À beira mar ou no campo, Sesimbra é campo fértil para os melhores ingredientes. Percorremos Sesimbra em busca do peixe mais fresco e dos produtos biológicos que dão origem a pratos saudáveis e sustentáveis.
A sustentabilidade social, ambiental e económica na agricultura e nas zonas rurais são linhas orientadoras da PAC - Política Agrícola Comum que, em Portugal, tem como objetivos principais valorizar a pequena e média agricultura, apostar na sustentabilidade do desenvolvimento rural, promover o investimento e o rejuvenescimento no setor agrícola a a transição climática no período 2023-2027.
“Da Terra à Mesa” é um projeto Boa Cama Boa Mesa que dá a conhecer os produtos portugueses a partir de histórias inspiradoras e de sucesso, desde a produção até ao consumidor, em casa ou no restaurante.
O Programa Boa Cama Boa Mesa na SIC foi transmitido no Jornal da Noite de sábado, dia 13 de maio de 2023, na SIC.